Архивы за месяц Февраль, 2025

Суп из фенхеля и сельдерея

Описание приготовления: Суп лучше всего готовить на один раз и подавать сразу, так как по мере остывания наверху образуется корочка и при перемешивании в супе будут комочки. При подаче суп можно дополнить гренками, сухариками или посыпать тертым пармезаном. А если куриный бульон заменитѼ? на воду, получится отличный постный суп. Назначение: На обед Основной ингредиент: Фенхель …

Холодный суп из авокадо

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить холодный суп из авокадо. Кроме нейтрального шпината из зелени такм?е можно использовать петрушку, кинзу, немного свежей мяты или зеленого базилика для аромата. Вместо лимонного сока можно добавить натуральный яблочный или белый винный уксус. Авокадо обязательно выбирайте спелый и мягкий, хорошо подойдет сорт хасс. Суп из авокадо получается лем?ким, …

Ваджа для лагмана

Описание приготовления: Валжа для лагмана — это важный компонент блюда. Она определяет внешний вид готового блюда и вкусовые восточные акценты. Берите на заметкѼ? рецепт! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Лапша Блюдо: Супы / Лагман География кухни: Узбекская / Восточная Состав / Ингредиенты: Говядина 800 грамм Бараний жир 100 грамм Пекинская капуста …

Вареники с сюрпризом

Описание приготовления: Приготовить вареники с сюрпризом можно с любой любимой начинкой, у меня сегодня картофельное пюре. В качестве сюрпризов можно использовать практически все что угодно, но я старайтесь выбирать универсальные или по возможности съедобные предметы. В интернете есть много трактовок начинок с предсказаниями. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого …

Куриная печень с макаронами

Описание приготовления: Во время варки макарон ориентируйтесь по инструкции на упаковке. У разных сортов время варки может отличаться. Если хочется, чтобы печень была с подливой, то можно подлить немного горячей воды. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны / Куриная печень Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Куриная печень …

Постные голубцы с картошкой

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные голубцы с картошкой. Вместо шампиньонов можно добавить консервированную фасоль или соевый текстурат для большей сытности блюда. Нарезанные томаты в собственном соку можно заменить на протертые томаты или томатный сок без сахара. Для сытности в голубцы добавляются жареные грибы. Подавать их можно вместе с постным майонезом или …

Супер вареники (быстрый способ лепки вареников)

Описание приготовления: Начинка для вареников может быть совершенно любая, тесто удачное и с ним легко работать. Вареники в процессе варки не разлезаются и всегда получаются идеальные. Быстрый способ лепки значительно ускоряет процесс, да и деток можно научить лепить вареники и привлечь к совместному приготовлению. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мука Блюдо: Горячие …

Котлеты из гречки с овощами

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, кам? приготовить котлеты из гречки с овощами. Из овощей также можно добавить кабачок или цукини, болгарский перец и кукурузу. Специи вы можете подобрать на свой вкус, а вместо панировочных сухарей обвалять котлеты в манке или муке. Котлеты получаются с хрустящей румяной корочкой, а овощи делают их сочнее. Назначение: На …

Гупта

Описание приготовления: Для приготовления этого блюда берут баранину с добавлением курдючного сала, получается довольно сытно и калорийно. Я немного изменила рецепт и предлагаю приготовить гупту из говядины. Мой вариант менее калориен, но такой же невероятно вкусный и ароматный! Такой супчик хорош и после праздников, и в конце тяжёлого рабочего дня. Очень оживляет, придаёт энергии и …

Говяжьи губы с овощами

Описание приготовления: Говяжьи губы можно жарить, тушить, запекать, использовать для приготовления холодца и салатов. В составе нужные для организма витамины и минералы. Это блюдо станет отличным вариантом для сытного обеда или ужина. Если отварить их заранее, время приготовления будет минимальным. Обычно говяжьи губы приходят с производства уже обработанные, но если нет, то их нужно хорошо …

➤