Блины на сыворотке без яиц

Блины на сыворотке без яиц

Описание приготовления:

Рецепт не отнимет много времени и сил, а набор необходимых ингредиентов минимален. Если вы часто делаете домашний творог или сыр и у вас остаётся сыворотка, то из неё можно приготовить не только окрошку или испечь хлеб. Непременно обратите внимание и на этот рецепт. Блины можно подать как самостоятельно, так и завернуть в них любую начинку. Просто, бюджетно и очень вкусно!
Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыворотка Блюдо: Выпечка / Блины Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Сыворотка 350 мл
  • Мука 150 грм?мм
  • Растительное масло 20 мл
  • Сахар 1,5 ст. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сода 1/4 ч. ложки

Количество порций 15

Калорийность

138 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Блины на сыворотке без яиц»

Блины на сыворотке без яиц

Подготовьте все ингредиенты. Сыворотка должна быть комнатной температуры.

Блины на сыворотке без яиц

В глубокой миске соедините муку, соль и сахар.

Блины на сыворотке без яиц

Влейте примерно 1/2 часть сыворотки.

Блины на сыворотке без яиц

Перемешайте тесто до исчезновения комочков.

Блины на сыворотке без яиц

Добавьте оставшуюся сыворотку и перемешайте всё ещё раз. Если тесто густоватое, то можно добавить ещѼ? немного сыворотки. Чем гуще тесто, тем толще у вас получатся блины.

Блины на сыворотке без яиц

Если консистенция теста вас устраивает, добавьте растительное масло и перемешайте всё ещё раз.

Блины на сыворотке без яиц

Тесто готово.

Блины на сыворотке без яиц

Сковороду хорошо разогрейте и смажьте маслом. Налейте половником тесто и равномерно распределитм? его по всей сковороде.

Блины на сыворотке без яиц

Как только низ подрумянится, переверните и обжарьте вторую сторону.

Блины на сыворотке без яиц

Блины на сыворотке без яиц готовы.

Блины на сыворотке без яиц

Приятного аппетита!
Источник: http://povar.ru/recipes/bliny_na_syvorotke_bez_yaic-27656.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *