Рубрика «Питание»

Горячий бельгийский шоколад

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить горячий бельгийский шоколад. Шоколад можно использоватѼ? как только горький темный, так и только молочный. Вместо коньяка можно добавить ликер или виски по вкусу, либо не добавлять вовсе. Горячий шоколад отлично подходит для холодного времени года. Его можно подавать со взбитыми сливками, а для аромата добавить немного коньяка. …

Кисло-сладкий хлеб

Описание приготовления: Пышный и вкусный хлеб легко готовится и в домашних условиях. Помните о том, что сначала нужно создать опару, дать ей подняться, потом добавить все ингредиенты и снова дать время на расстойку. Лишь после этого можно вым?екать румяный хлеб. Основной ингредиент: Мука / Дрожжи Блюдо: Выпечка / Хлеб Состав / Ингредиенты: Мука пшеничная 200 …

Фунчоза с вешенками и овощами

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фунчозу с вешенками и овощами. Из овощей также можно использовать кабачок или цукини, стручковую фасоль или спраржу, а также мини кукурузу. В заправку для сливочного вкуса можно добавить арахисовую пасту (без сахара), а из зелени использовать также кинзу и петрушку. Блюдо особенно понравится тем, кто любит азиатскую …

Квас «Натуральный»

Описание приготовления: Данный рецепт привлекает своей простотой приготовления и натуральностью продуктов. На таком квасе можно делать окрошку, печь домашний хлеб и конечно просто утолять жажду. Для более яркого вкуса и янтарного цвета можно заварить 2 ч.л. солода ржаного или кто не любит белый квас можно корочки от хлеба обжарить в духовке до темноты и добавить. …

Низкокалорийный бисквит

Описание приготовления: Для приготовления можно взять муку цельнозерновую, но если хотите более нежную структуру, то на пшеничную муку грубого помола. Бисквит получается не сильно сладкий. Фруктоза, мед и сахар заменяются друг друга в соотношении 1:1. Если будете заменять на другие сахарозаменители, обязательно пересчитайте их по соотношению к сахару. Основной ингредиент: Мука / Яйца Блюдо: Выпечка …

Морковное тесто

Описание приготовления: Тесто получается очень податливым и приятным в работе. Если не сказать, то никто и не догадается о присутствии моркови в тесте. С ним можно печь сладкие и не сладкие пиром?ки и пироги. Ватрушки с любой начинкой или плюшки. Основной ингредиент: Овощи / Морковь Блюдо: Выпечка Состав / Ингредиенты: Морковь 200 грамм Масло сливочное …

Кислый хлеб на закваске

Описание приготм?вления: Самый вкусный хлеб — это домашний, созданный вашими руками. Попробуйте приготовить кислый хлеб на закваске и порадуйте вкусной выпечкой своих родных на обед или ужин. Готовится он не быстро — каждый раз нужно давать заготовке "подняться". Но зато этот процесс можно отложить, поместив ее в холодильник до утра. Выпекайте хлеб тогда, когда вам …

Смузи из питахайи

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить смузи из питахайи. Банан выбирайте спелый, так смузи получится ароматным и сладким без всяких дополнительных подсластителей. Йогурт можно взять, как классический без добавок, так и с тропическим вкусом, например, ананасовый или с манго. Смузи получается сочным, свежим, с легкой фруктовой кислинкой. Такой смузи отлично подойдет для легкого …

Плюшка «Московская» по ГОСТу

Описание приготовления: Плюшка «Московская» по ГОСТу — это классическая выпечка, м?оторая напоминает вкус детства. Мягкое, воздушное тесто и аппетитная посыпка из сахарного песка делают плюшки идеальным дополнением к чаю или кофе. Этот рецепт, следуя строгим стандартам ГОСТ, позволит вам воссоздать аутентичный вкус традиционной домашней выпечки. Тесто замешм?вайте вручную или с использованием миксера. Свежие дрожжи можно …

Шоколадные кексы из кокосовой муки

Описание приготовления: Кексы получаются очем?ь нежными, поэтому обязательно полностью их остужайте, а перед извлечением из плотных формочек желательно провести острием ножа по кругу между кексом и формой. Вместо шоколадных капель можно использовать рубленый шоколад, шоколадную стружку или рубленые орехи. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Кексы Состав / Ингредиенты: Масло сливочное 40 …