Рубрика «Питание»

Колдуны с грибами

Описание приготовлениѼ?: Готовят колдуны с разными начинками: с мясом, рыбой, варёными яйцами, сыром, ветчиной. Есть и десертные колдуны, которые готовят с начинкой из ягод. Сегодня расскажу, как приготовить колдуны с грибами. Колдуны получаются нежными, сочными и невероятно вкусными! По желанию к бм?юду можно подать не только сметану, но и свежие овощи или квашеную капусту. Назначение: …

Ржаные лепешки на кефире

Описание приготовления: Кунжут — это ингредиент не обязательный, поэтому можно обойтись и без него. Кунжут можно заменить семечками подсолнечника или тмином — это по желанию. Также в тесто можно добавить лѼ?бые любимые специи. Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Ржаная мука Блюдо: Выпечка / Лепешки Состав / ИнгѼ?едиенты: Кефир 200 мл Ржаная …

Щи из квашеной и свежей капусты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить щи из квашеной и свежей капусты. Густоту супа вы можете регулировать на свой вкус, добавив больше или меньше воды. Вместо томатной пасты можно использовать томаты в собственном? соку или свежие помидоры. Подавайте суп со сметаной и ржаным хлебом. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Капуста / …

Суши: искусство и культура японской кухни

Суши — это не просто еда, это целая культура, которая пришла к нам из Японии. С момента своего появления на международной арене, суши завоевали сердца миллионов людей по м?сему миру. Это блюдо сочетает в себе простоту и изысканность, а также удивительное разнообразие вкусов и текстур. В этой статье мы рассмотрим историю суши, его виды, особенности …

Глинтвейн классический

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить глинтвейн классический. Повторно глинтвейн лучше не нагревать, поэтому готовьте ровно столько порций, сколько можно употребить сразу. Вино предпочтительно брать красное сухое или полусухое. Вместо сахара можно добавить мед или сладкий сироп по вкусу. Также можно добавить в глинтвейн клюкву, а из цитрусовых лимон. Это базовый рецепт, на …

Морковный кекс с медом

Описание приготовления: Невероятно ароматный кекс подайте на десерт с лимонм?дом или теплым молоком — для детей. Для взрослых его можно пропитать коньяком или ликером, присыпать молотой корицей или сахарной пудрой — выбирайте сами! Выпечка не черствеет и остается мягкой и сочной в течение 3-4 дней. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Мёд …

Глинтвейн новогодний

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить глинтвейн новогодний. Чтобы сделать напиток еще вкуснее, предлагаю добавить к базовому рецепту розмарин, клюкву и мандарины. Количество меда выбирайте лучше по вкусу, можно добавить больше м?ли меньше. Также можно заменить мед на кленовый сироп или тростниковый сахар. Вместо клюквы можно добавить бруснику, а розмарин заменить на веточку …

ОткрыѼ?ый пирог с грибами

Описание приготовления: Сразу замесите простое песочное тесто на основе сливочного масла, а для начинки пожарьте шампиньоны. Для заливки вам понадобятся яйца, сметана и любой сыр. Аппетитная корочка из расплавленного сыра сделает пиѼ?ог еще вкуснее и ярче! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Выпечка / Пироги Состав / Ингредиенты: Сыр 100 грамм (твердый) Сливочное масло …

Борщ без зажарки

Описание приготом?ления: Мясной бульон и свежие овощи — лучшее сочетание для наваристого борща. Блюдо получается нежирное, но в то же время вкусное и ароматное. Непременно добавьте такой рецепт в коллекцию ваших борщей! Назначение: Нм? обед Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Супы / Борщ Состав / Ингредиенты: Говядина 250 грамм Капуста 180 грамм Картофель 150 грамм Морковь …

Паста с креветками и соусом «Песто»

Описание приготовления: Прм? всей своей видимой сложности готовится паста довольно просто и быстро. А если взять готовый соус "Песто", то его можно сделать меньше чем за полчаса. Креветки можно взять любые, но если будут свежие, их время приготовления увеличится. Пасту можно взять любую, но обязательно м?з твердых сортов и не короткую. Сверху готовое блюдо можно …