В Новосибирске создали гематоген для вегетарианцев

Ученые Новосибирского государственного аграрного университета запатентовали рецептуру гематогена на растительной основе. Разработка предназначена для тех, кто не может употѼ?еблять классический продукт из-за этических взглядов, веганской диеты или особенностей здоровья. Знакомый с детства гематоген появился в конце XIX века как микстура на основе бычьей крови, а в советское время превратился в популярный аптечный десерт. Его главная …