Как швейцарские козы оказались в Адыгее

Капучино на козьем молоке? Пока такой вариант в российских кофейнях не предлагают, но в Адыгее уверены, что все впереди. Там на агрокомплексе «Мирный» разводят швейцарских коз зааненской породы и ежедневно выпускают по 9 тонн продукции из их молока. Недавно завод начал делать сыры Леварден и ультрапастеризованное молоко для бренда «Вкус & Польза» — эти товары …