Лосось в сливочном соусе
Описание приготовления: Для приготовления подойдет любая часть лосося и сливки 10, 15, 20% жирности. 33% сливки не исм?ользуются для соуса, так как они сразу же превращаются в жир. По желанию добавляйте различные пряности, специи, не перебивающие вкус основных ингредиентов. Можно дополнить соус измельченной зеленью, чесноком, 1 ст.л. пшеничной муки или крахмала, чтобы он стал более …