Архивы за месяц Март, 2025

«Каждый пузырек на поверхности — микрокапсула аромата»

Пиво — самый популярный алкогольный напиток в мире. Он занимает третье место по потреблению после воды и чая. Мы поговорили с человеком, который решм?л связать с производством пива карьеру. Алексей Авдеев работает пивоваром с 2008 года. Он поделился, из каких этапов состоит производство пенного, почему крафтовые сорта такие дорогие и какие правила соблюдать, чтобы максимально …

«Выйти мокрым на мороз — это наша обыденность»

В рубрике «Накипело» выясняем у специалистов из разных сфер, что в работе раздражает их больше всего. Поговорили с Артемом Марининым, владельцем детского игрового центра м? по совместительству Дедом Морозом. Узнали, почему к мероприятиям готовятся с лета, какие запросы от гостей удивляют больше всего и как выглядит худший рабочий день сказочного деда. Выбирая профессию, о каких …

Блины тонкие

Описание приготовления: Перед вами простой и универсальный рецепт, как приготовить вкусные и тонкие блины. Они получаются в меру сладкими, поэтому вы сможете завернуть их с любой начинкой. Подавать такое блюдо можно как со сметаной, вареньем, так и со сладкой сгущенкой. Такие блинчики легко переворачиваются и не рвутся! Непременно попробуйте приготовить! Назначение: На праздничный стол / …

Блины из рисовой муки

Описам?ие приготовления: Я буду готовить блины на молоке и воде, но можно приготовить их на кефире или используя что-то одно. Для сладости сахар можно заменить сахзамом или любым сладким сиропом. Выпекая такие блинчики непременно учитывайте, что особенность блинного теста на основе рисовой муки в том, что оно быстро расслаивается. Обязательно перемешивайте тесто перед каждым блином …

Печенье для самых маленьких

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить печенье для самых маленьких. Для этого рецепта выбирайте тыкву и яблоко сладких сортов. Вместо тыквы можно использовать батат. Вес тыквы и батата указан в очищенном и порезанном виде. Перед подачей можно посыпать печенье сахарной пудрой. Получается мягкое печенье, умеренно сладкое, красивого золотистого цвета. Оно легко размокает и …

Кексы с вареньем

Описание приготовления: Кексы по текстуре очень похожи на бисквит. Варенье для них берите густое, с мякотью, лучше всего подойдет клубничное, из черной смородины, яблочный джем. Варенье в виде желе не подойдет, так как оно растает и впитается в выпечку. При желании верх готовых кексов можно посыпать сахарной пудрой. Подавайте к чаю, кофе, с кружечкой молока …

Блинные рулетики с начинкой

Описание приготовления: Самые вкусные блинные рулетики с сырной начинкой — она довольно быстро готовится из люм?ого сорта сыра. Но если вы решите использовать рассольный сыр, то не добавляйте соль в блинное тесто, чтобы блины не получились слишком солеными. Подавать их можно как теплыми — сыр будет тянуться при дегустации, так и охлажденными. Мне больше по …

Котлеты в аэрогриле

Описание приготовления: Я готовлю фарш самостоятельно, не поленитесь, ваши котлеты получатся намного вкуснее. У меня свинина, но можно приготовить и из любого другого мяса или птицы. Котлеты получаются не менее вкусными, чем жаренные на плите, но благодаря почти отсутствию масла, намного полезнее. В аэрогриле, мы добьёмся зажаристой корочки без лишних калорим?. Назначение: На обед / …

Гвен Стефани устроила сыну трогательный сюрприз на день рождения

У Гвен Стефани были веселые семейные выходные: исполнительница хита “Don’t Speak” отпраздновала день рождения своего младшего сына Аполло. У певицы трое детей от бывшего мужа Гэвина Россдэйла, за которым она была замужем с 2002 по 2016: 18-летний Кингстон, 16-летний Зума и 11-летний Апм?лло. Сейчас Стефани замужем за звездой кантри Блейком Шелтоном. Кадры из видео Гвен …

Саша Новикова и Федук отметили день рождения дочери

Счастливые родители опубликовали видео с празднования дня рождения малышки. Они устроили милое домашнее торжество – украсили комнату воздушными шарами и испекм?и творожную запеканку в шоколаде. В ролике Нина принимает подарки, радуясь цветам и игрушкам, а также задувает свечи под аплодисменты мамы и папы. Запеканка в шоколаде зашла, – написала Саша под видео, на котором Нина, …

➤