Кислый хлеб на закваске

Описание приготм?вления: Самый вкусный хлеб — это домашний, созданный вашими руками. Попробуйте приготовить кислый хлеб на закваске и порадуйте вкусной выпечкой своих родных на обед или ужин. Готовится он не быстро — каждый раз нужно давать заготовке "подняться". Но зато этот процесс можно отложить, поместив ее в холодильник до утра. Выпекайте хлеб тогда, когда вам …

Новая парадигма борьбы с раком желудка: критический анализ и инновационный синтез опыта Европы и Азии

Рак желудка (РЖ) был и остается трагической страницей медицины. Современные возможности раннего лечения этой болезни нивелированы проблемой поздней диагностики. Поэтому РЖ — одна из ведущих причин смертноѼ?ти от онкозаболеваний.  Фото: 123rf.com1.Европа — Азия: перекос между первичной и вторичной профилактикой2.Почему Россия не может копировать опыт Японии и Южной Кореи 3.Симультанный КТ-скрининг РЖ и рака легкого как перспективное …

Дочь Дженнифер Гарнер рассказала о серьезной ссоре с матерью

У Дженнифер Гарнер трое детей от Бена Аффлека: Вайолет, Серафина и Сэмюэль. На днях Бен рассказал, что один из его детей уже вовсю работает, причем в обычном магазине одежды, однако не уточнил, кто именно. Вполне возможно, что это была старшая дочь, которая уже учится в колледже. 19-летняя Вайолет Аффлек даже в самые сложные времена не …

Том Круз прокомментировал свое отношение к отцовству

62-летний Том Круз неожиданно ответил на вопрос, заданный в День отца, на премьере своего нового фильма “Миссия невыполнима: Финальная расплата” в Нью-Йорке в понедельник, 19 мая. У Круза двое приемных детей: они с Николь Кидман усыновили дочь в 1992 году, а сына — в 1995 году, а также он отец дочери Сури от брака с …

Учёные обнаружили, что энергетики могут вызвать рак

Это показало недавнее исследование Эксперты из Рочестерского университета нашли связь между таурином, который входит в состав многих энергетиков, и раком крови. Эта кислота, как выяснилось, способна питать раковые клетки при лейкемии и делать их агрессивнее. © The Sunflower Society Учёные провели ряд экспериментов на мышах с геном SLC6A6. Этот ген отвечает за транспортировку таурина. Было …

Доказано: приём пробиотиков может улучшить настроение

Вот что обнаружили учёные Новая работа, результаты которой опубликованы в npj Mental Health Research, показала: те, кто принимал пробиотики, заметили улучшение настроения в течение месяца. Однако для подтверждения этого нужно провести дополнительные исследования. © CNN Пробиотики содержат штаммы живых микроорганизмов. Они полезны для здоровья при употреблении в адекватных количествах. Продаются пробиотики обычно в виде капсул …

Полезно ли пить льняное масло натощак

Многие считают льняное масло настолько полезным продуктом, что советуют пить его каждый день. Желательно — утром и натощак. Говорят, это помогает снизить холестерин и улучшить работу печени. Однако врачи и ученые относятся к такому способу применения с осторожносѼ?ью, называя его нетрадиционным и недостаточно изученным. Выяснили, кому такой вариант может подойти и почему, а кому — навредить. В чем ценность льняного …

Сколько в грибах белка

Дикорастущие и культивированные грибы универсальны для кулинарии. Их добавляют в салаты и закуски, горячие блюда из разных продуктов, выпечку. Грибы используют м?ак основной ингредиент — жарят, варят, запекают, солят и маринуют. Сушеные измельчают и применяют как вкусовые добавки. В статье расскажем о составе грибов, обратив особое внимание на количество белка в них, норме употребления продукта и противопоказаниях. Состав и …

Становятся известны новые подробноѼ?ти беседы Владимира Путина и Дональда Трампа

Темой номер один в мире остаются телефонные переговоры Владимира Путина и Дональда Трампа. Становятся известны новые детали. Помощник российского лидера Юрий Ушаков сообщил, что наш президент проинформировал американского коллегу о попытках киевского режима помешать торжествам в Москве в честь Дня Победы. Затронули главы государств и личные темы и оба не хотели класть трубку, когда пришло …

Имбирь и другие продукты и напитки, которые помогают при аллергии

Всего их 11 Сезон аллергии может быть тяжёлым. Но облегчить симптомы вам помогут небольшие изменения в рационе. © Grampa's Garden Вот какие напитки и продукты улучшат состояние при аллергии. Имбирь. Результаты исследований на животных показали, что он помог подавить определённые воспалительные белки в крови мышей. Это уменьшило симптомы аллергии. Правда, ни одно исследование с участием …